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Biscottini di Pasta Sfoglia
Ingredienti
Pasta sfoglia
Uovo
Zucchero
Preparazione
Preparare la pasta sfoglia (qui la ricetta) (o la potete comprare già pronta... )
Preriscaldare il forno a 180°C
Tagliare la pasta sfoglia in tanti piccoli rettangoli
Spennellare con chiara d'uovo mescolata a dello zucchero: deve essere sempre liquida, ma comunque tendente al cremoso
Infornare a 180°C per 15 minuti, o comunque fino a che non siano dorati in superficie
Consigli:
Potete anche provare una "spennellata" con qualcosa di salato
Edited by Scattolina - 30/10/2015, 19:21. -
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piu facili e veloci di cosi..... io metterei anche del cacao .